こんばんは。お待たせしました。
6月のオンラインレッスンについての詳細です。
ついに登場!米粉100%のベーグル
<レッスンメニュー>
【米粉の麹ベーグル】
外側はパリッと中はもっちりとした米粉100%のベーグルです。
仕込み水に麹甘酒を使い、甘酒のほんのりとした甘みと
中に入れたクランベリーの酸味がとても美味しい新メニューです。
※米粉はミズホチカラ(パン用)の使用をお願いします。
※オオバコ(サイリウムハスク)を使用します。
※オーブン(200℃以上)を使用して焼き上げます。
甘酒を使わずにプレーンで楽しんだり、具材を変えたり、
ココアや抹茶パウダーを使って生地を変えてみたり。
たくさんの楽しみ方が出来る米粉のベーグルです。
おすすめポイント①
・米粉の麹ベーグルが作れます。
・麹甘酒は市販でも自家製のどちらでも大丈夫です。
・甘酒を使わずにプーレンはもちろん、ココアや抹茶生地にしても、
チョコチップやドライフルーツ等、具材を変えて色々なアレンジが楽しめます。
・米粉100%のグルテンフリーパンです。
おすすめポイント②
・オンラインレッスンとはZoomを使用したレッスンです。
ライブなので、その場でわからないことを質問できます。
・動画を事前(レッスンの1週間前頃)にお渡しいたします。
(予習、復習がしやすくなっております。)
・レッスン後も1か月間のLINEフォローがつきます。
レッスン詳細
日程:下記カレンダーよりご希望の日程をご連絡ください。
時間:10時00分~12時30分頃
※午後も日程により開催可能です。ご希望の場合はご相談ください。
人数:最少1名~3名
レッスン料:オンラインZOOMレッスン 5000円(一緒に作っても、観るだけでもOK)
<空き状況>
※上記に記載がない日程はまだ空きに余裕があります。
ー内容ー
Zoomレッスン、米粉のミニ食パン、米粉のオートミールクッキー
レッスン所要時間は2時間30分~3時間を予定しています。
発酵具合い等の進捗により前後する場合があります。
その他リクエスト可能日
上記以外にレッスンを希望される場合は公式ラインより日程をご確認ください。
お気軽に公式LINEよりお問合せください。 >>こちら
※レッスン開始5分前よりZoomお部屋に入室いただけます。
レッスンの流れについてはこちらからご確認ください。 >>受講のご案内はこちら
レッスンまでの流れ
1.レッスン予約は5月29日(月)21時より開始します。
公式ラインまたは問い合わせフォームより希望日時をご連絡ください。
※別日や過去メニュー リクエストでのレッスンご希望の方は、
公式ラインよりご希望のメニューとご希望の日時(時間帯)をご連絡ください。
お申込いただいた方へは順次、お返事していきます。
ご不明な点等、ありましたら問い合わせフォームまたは公式ラインにてご連絡ください。
2.レッスン1週間前までにレッスンの詳細と予習動画、レシピのPDF、zoomの使い方を
公式ラインからお送りいたします。
3.レッスン当日はぜひ一緒に作っていただきたいですが、見るだけでも大丈夫です。
一緒に作られる方は計量までお済ませください。
※計量時間はレッスン時間に含みませんのでご注意ください。
4.レッスンスタート。約2.5~3時間で米粉のパンとお菓子を作ります。
5.レッスン終了。つくれぽ、メンション大歓迎です。
1ヶ月のフォロー期間あり。ご質問等は公式ラインよりお気軽にお問合せください。
レッスンのお申込みフォーム
レッスンお申込みはこちら↓
LINEをされていない方は、フォームより承ります。
みなさまにお会い出来るのを楽しみにしております。
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