こんばんは。お待たせしました。
9月のオンラインレッスンについての詳細です。

3つの夏メニュー

マンゴーカスタード

豆乳クリームとフルーツの組み合わせが美味しいパン。オーブンで焼き上げます。

ツナチーズカレー

ツナとチーズにカレーの辛みがマッチ。フライパンで焼き上げます。

米粉のチーズナン

定番のしずく型のプレーンとチーズたっぷりのチーズクルチャ。フライパンで焼き上げます。


<レッスンメニュー>

マンゴーカスタード

【電子レンジで作る豆乳クリーム!甘さ控えめでフルーツのと相性バッチリ!
マンゴーカスタード】

マンゴーと豆乳クリームの組み合わせ。マドレーヌカップで成形するので、カスタードクリームが流れ出す心配もなし。オーブンで焼き上げる米粉パン マンゴーカスタードクリームです。

※マンゴーは缶詰を使用します。お好きなフルーツ缶に変更することも可能です。

◎豆乳カスタードクリーム
小麦粉を使わずに米粉で作る、電子レンジを使った豆乳カスタードクリームをご紹介致します。

※豆乳を牛乳に変更することも可能です。

ツナチーズカレー

【フライパンで焼けちゃうカレーパン、ツナチーズカレー】

ツナとチーズにカレーの辛みがマッチ。フライパンで焼くので、生地を作り始めて焼けるまでに1時間かかりません。

焼きたてはもちろん、冷めても美味しい。
朝ごはんやお出掛け先での軽食にもオススメです。

※生地にターメリック(ウコン)を使用します。
ターメリック入れずにプレーン生地で作る場合もご紹介致します。

米粉のチーズナン

【フライパンで発酵!お外でも作れる!米粉ナン&チーズクルチャ】

ふかふかプレーンナンとトロ~りチーズのナン、米粉のナン&チーズクルチャ。
フライパンの中で発酵させ焼き上げるので、キャンプ等のお外でも作れちゃいます。

◎グルテンフリードライカレー
市販のルゥを使わずにカレー粉とカットトマトで作る、ドライトマトカレーをご紹介致します。

ナンと一緒に食べるのはもちろん、米粉パンに入れたらカレーパンにもなっちゃいます。

※ドライトマトカレーはレシピのみとなり、レッスン中には作りません。

◎ヨーグルトラッシー
発酵時間中に簡単!混ぜるだけのヨーグルトラッシーを作ります。

レッスン詳細

<開催日時>
※各日程のメニューについては最初にご予約いただいた方で決定します。
日程にご希望のある方は希望メニューを合わせてご連絡ください。

9月10日(土)10:00〜 ツナとチーズカレー
9月14日(水)14:00〜 マンゴーカスタード
9月17日(土)10:00〜 米粉のナン&チーズクルチャ
9月23日(金)10:00〜  マンゴーカスタード
9月28日(水)10:00〜  リクエストレッスン 残2
リクエストレッスンの詳細はこちらから

レッスン所要時間は2時間を予定しています。
発酵具合い等の進捗により前後する場合があります。

その他リクエスト可能日
9月18日(日)10:00〜  9月19日(月)10:00〜 
9月24日(土)10:00〜  9月25日(日)10:00〜  
お気軽に公式LINEよりお問合せください。 >>こちら

※レッスン開始5分前よりZoomお部屋に入室いただけます。
レッスンの流れについてはこちらからご確認ください。 >>受講のご案内はこちら

※10月以降は秋メニューに切り替え予定です。
気になるメニューがある方はぜひ9月中にレッスンお申込みを。

<開催場所>
オンライン(ZOOMアプリ使用)

<人数>
最少1名〜

<レッスン料>
4,000円
ZOOMレッスン、レシピPDF、1ヶ月間の個別サポートの料金込み

※米粉パン初めての方向けのお試しセット(レッスン料別)もあります。
米粉(ミズホチカラ)300g、イースト(金サフ)6g、オオバコ(サイリウムハスク)20g、印刷レシピ
料金:1000~1200円(送料込)

※別日やメニュー変更のリクエストでのレッスンご希望の方は、
公式ラインよりご希望のメニューとご希望の日時(時間帯)をご連絡ください。

公式LINEはこちらから↓

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お申込いただいた方へは順次、お返事していきます。
ご不明な点等、ありましたら問い合わせフォームまたは公式ラインにてご連絡ください。

みなさまにお会い出来るのを楽しみにしております。