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12月の新メニュー


今回のパン生地、実はオートミール入り!

オートミールを米粉生地に入れることで
食感や風味も変わります!!

ふわふわ生地に全粒粉のような
味わい深い風味に♡

なので、グラタンパンとしてだけでなく、
オートミールブールにして
そのまま食べるのもオススメです。

今回のおまけレシピは
【ベシャメルソース】
こちらを使ってグラタンを作ります♡

ベシャメルソースとは
溶かしたバターに小麦粉を加えて炒め
牛乳を少量ずつ加えて、
塩コショウで味をつけたフランス料理で使われます。

麹調味料でうまみプラスし、
コンソメもバターも、小麦も不使用なのに
ちゃんと濃厚なソースです。

レンジで簡単に作ることができるレシピを
お伝えします💖


11月の新メニュー


アレルギーがあってもみんなと食べられる
卵乳不使用でも美味しいキッシュです♡

キッシュのタルト生地も、もちろんグルテンフリー!
18cmのタルト型で作ります。

米粉を使ってもちゃんとサックリ仕上がります。

おまけレシピはかぼちゃの濃厚プリン

そのまま食べても美味しいですが、
タルト型に流しデザートタルトとしても楽しめます。

冬季限定のメニューです。

ぜひこの機会にご参加ください。


11月の新メニュー


今回、学べる生地は2種類

・ふんわり、もちっと生地
・パリパリ、クリスピー生地

気分に合わせて
お好きな生地、具材を選んで自由に作れます。

おまけレシピは3種のソース

①発酵ケチャップ
②しそベーゼ
③クリームチーズソース

どれも美味しくて使いやすい!
生地との組み合わせで
色々な食べ方を楽しむことが出来ます。


その他のメニュー


アップルクリームチーズ
5000円

シナモンロール
5000円

ツナカレーパン
5000円

米粉のシュトーレン
6000円


レッスン料について


【オンラインレッスン】

◎通常料金

1レッスン 
5,000円(税込)

※レッスンメニューによって
料金が変わります。

初めてレッスンを受けられる方は500円引き
4,500円(税込)

◎2種同時レッスンお申込みで1000円引き
 9,000円(税込)

※入会金はございません。

【お支払い方法】
銀行振込

※クレジット払いご希望の方はお申込み時にご相談ください。
決済手数料8%上乗せでご利用可能です。


レッスン日程


日程:下記リンクを参照ください。
時間:10:00~ 13:30~


お申込み


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2回目以降の方は公式ラインからのお申込みも可能です。

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