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12月の新メニュー
米粉のグラタンパン
今回のパン生地、実はオートミール入り!
オートミールを米粉生地に入れることで
食感や風味も変わります!!
ふわふわ生地に全粒粉のような
味わい深い風味に♡
なので、グラタンパンとしてだけでなく、
オートミールブールにして
そのまま食べるのもオススメです。
今回のおまけレシピは
【ベシャメルソース】
こちらを使ってグラタンを作ります♡
ベシャメルソースとは
溶かしたバターに小麦粉を加えて炒め
牛乳を少量ずつ加えて、
塩コショウで味をつけたフランス料理で使われます。
麹調味料でうまみプラスし、
コンソメもバターも、小麦も不使用なのに
ちゃんと濃厚なソースです。
レンジで簡単に作ることができるレシピを
お伝えします💖
11月の新メニュー①
米粉のかぼちゃキッシュ&かぼちゃプリン
冬季限定
アレルギーがあってもみんなと食べられる
卵乳不使用でも美味しいキッシュです♡
キッシュのタルト生地も、もちろんグルテンフリー!
18cmのタルト型で作ります。
米粉を使ってもちゃんとサックリ仕上がります。
おまけレシピはかぼちゃの濃厚プリン
そのまま食べても美味しいですが、
タルト型に流しデザートタルトとしても楽しめます。
冬季限定のメニューです。
ぜひこの機会にご参加ください。
11月の新メニュー②
米粉のピザ&3種のソース
今回、学べる生地は2種類
・ふんわり、もちっと生地
・パリパリ、クリスピー生地
気分に合わせて
お好きな生地、具材を選んで自由に作れます。
おまけレシピは3種のソース
①発酵ケチャップ
②しそベーゼ
③クリームチーズソース
どれも美味しくて使いやすい!
生地との組み合わせで
色々な食べ方を楽しむことが出来ます。
その他のメニュー
アップルクリームチーズ
5000円
シナモンロール
5000円
ツナカレーパン
5000円
レッスン料について
【オンラインレッスン】
◎通常料金
1レッスン
5,000円(税込)~
※レッスンメニューによって
料金が変わります。
初めてレッスンを受けられる方は500円引き
4,500円(税込)~
◎2種同時レッスンお申込みで1000円引き
9,000円(税込)~
※入会金はございません。
【お支払い方法】
銀行振込
※クレジット払いご希望の方はお申込み時にご相談ください。
決済手数料8%上乗せでご利用可能です。
レッスン日程
日程:下記リンクを参照ください。
時間:10:00~ 13:30~
お申込み
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2回目以降の方は公式ラインからのお申込みも可能です。
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公式ラインにお日にち、お時間をご相談ください。