こんばんは。お待たせしました。
1月のオンラインレッスンについての詳細です。

お正月が終わった後の冬のイベントといえば、
バレンタインですね!

今年はあえてチョコレートを手作りせずに、
米粉のココアパンを贈ってみませんか?


ココアパン【小麦・卵・乳不使用】


<レッスンメニュー>

マフィン型を使い6個作ります♪

ぷっくりとした見た目もかわいいのですが
あたたか〜い状態で食べると、フィリングがとろ~り!

まるでフォンダンショコラのようでリッチな気分になりまれます。

フィリングには苺ジャムと高カカオチョコレートを使います。

苺とチョコの組み合わせがとっても美味しくて幸せな気分になれる
自分用にも、プレゼント用にも出来ちゃう米粉パンです。

※米粉はミズホチカラ(パン用)のご使用ください。
米粉の種類によって仕込み水の量や膨らみ方が変わってくるため、
レッスンでは同じ米粉の使用をお願いしています。

※オオバコ(サイリウムハスク)を使用します。

※オーブン(200℃以上)および発酵機能を使用します。
使い方に不明な点がある場合は事前にご相談ください。


米粉ドーナツ【小麦・卵・乳不使用】


今回はココアパンと一緒に米粉のお菓子、米粉ドーナツも作ります。

外サクッ!中モチッの
食感にハマると、ついつい食べ過ぎちゃいます。

米粉は小麦と比べて約半分の吸油率なので、
ヘルシーに仕上がり、サクサク感も持続しやすいのがうれしいポイント。

少ない油で揚げ焼きにするコツもお伝えします♪

なんとこちらは2種類の生地をお伝えしますが
砂糖不使用でも作れちゃいます!

ころんとした成形が可愛く、トッピング等でアレンジは無限大!

チョコレートコーティングするとこちらもバレンタインにぴったりです♪

型を使わず、まるめるだけの成形なので
お子さまと一緒に楽しみながら作ることも出来ます!!

発酵や寝かせる時間は不要なので、思い立ったらすぐ出来ちゃう
簡単なお菓子レシピで、普段のおやつにもおススメです。

※米粉は米の粉の使用をお願いします。
米粉の種類によって食感や生地感は変わります。

おすすめポイント①

POINT

・フォンダンショコラのようなとろ~り米粉のココアパンが作れます。

・チョコレートの代わりにバレンタイン等のプレゼントにもおススメです。

・少ない油で揚げ焼きする米粉ドーナツも一緒に作れます。


おすすめポイント②

POINT

・オンラインレッスンとはZoomを使用したレッスンです。
ライブなので、その場でわからないことを質問できます。

・お家でレッスンに参加出来るので、外出しずらい方にもピッタリです。
また 普段と同じ環境で一度作ってみると、復習のハードルが下がります。

・パンとお菓子、両方のレッスンが出来ます。

・レッスン後も1か月間のLINEフォローがつきますので
その期間中に何度も作ってみることでより、より身に付きやすくなります。

レッスン詳細

日程:1月16日(火)、1月22日(月)、1月24日(水)、1月27日(土)、1月28日(日)、1月31日(水)

時間:10時00分~12時30分頃
※午後も日程により開催可能です。ご希望の場合はご相談ください。

人数:最少1名~3名
レッスン料:オンラインZOOMレッスン 5500円(一緒に作っても、観るだけでもOK)
観るだけでもOKですが、ぜひ一緒に楽しく作りましょう。

<空き状況>

※上記に記載がない日程はまだ空きに余裕があります。

ー内容ー

Zoomレッスン、米粉のココアパン&米粉ドーナツ

レッスン所要時間は2時間~2時間30分を予定しています。
発酵具合い等の進捗により前後する場合があります。

その他リクエスト可能日
上記以外にレッスンを希望される場合は公式ラインより日程をご確認ください。
お気軽に公式LINEよりお問合せください。 >>こちら

※レッスン開始5分前よりZoomお部屋に入室いただけます。
レッスンの流れについてはこちらからご確認ください。 >>受講のご案内はこちら

レッスンまでの流れ

1.レッスン予約は12月25日(月)21時より開始します。

公式ラインまたは問い合わせフォームより希望日時をご連絡ください。

※別日やリクエストでのレッスンご希望の方は、
公式ラインよりご希望のメニューとご希望の日時(時間帯)をご連絡ください。

お申込いただいた方へは順次、お返事していきます。
ご不明な点等、ありましたら問い合わせフォームまたは公式ラインにてご連絡ください。

2.レッスン1週間前までにレッスンの詳細と予習動画、レシピのPDF、zoomの使い方を
公式ラインからお送りいたします。

3.レッスン当日はぜひ一緒に作っていただきたいですが、見るだけでも大丈夫です。
一緒に作られる方は計量までお済ませください。
※計量時間はレッスン時間に含みませんのでご注意ください。

4.レッスンスタート。約2~2.5時間で米粉のパンを作ります。

5.レッスン終了。つくれぽ、メンション大歓迎です。
1ヶ月のフォロー期間あり。ご質問等は公式ラインよりお気軽にお問合せください。

レッスンのお申込みフォーム

レッスンお申込みはこちら↓

LINEをされていない方は、フォームより承ります。

みなさまにお会い出来るのを楽しみにしております。