はじめまして。
pp-Mable（ピピーメイブル）です。

ずっと好きだったパン作り。
小麦パンとは違った違った、米粉パンの魅力に惹かれました。

これからは小麦にアレルギーがある人だけではなく、
たくさんの人に美味しい米粉パンを学んで気軽に楽しんでほしい。

そんな思いから教室をオープンしました。
これからは米粉パンのこと、レッスンのことをブログで発信していきます。

ぜひよろしくお願いします。